फलों पर नमक या शक्कर डालकर खाते हैं तो हो जाएं सावधान, बिगड़ सकती है आपकी सेहत

Health Tips: अक्सर लोग ताजे फलों को काटकर खाते हैं या उनका सलाद बनाते हैं। फ्रूट सलाद बनाने के लिए कटे हुए फलों पर लोग चाट मसाला या नमक छिड़कते हैं। इससे फल का स्वाद बढ़ जाता है। घर पर प्याज, खीरा आदि भी काटकर सलाद बनाते हैं और उसमें नमक मिलाते हैं। अगर आपको भी कटे फलों में ऊपर से शक्कर, नमक या चाट मसाला डालकर खाना पसंद है तो सावधान हो जाइए। इस तरह के फलों का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। चलिए जानते हैं फल के सेवन का सही तरीका।

फल में नमक या चीनी मिलाकर खाने के नुकसान:-

विशेषज्ञों के मुताबिक, कटे फल पर नमक छिड़कने पर वह पानी छोड़ने लगता है। इस से फल में मौजूद न्यूट्रिएंट्स खत्म हो जाते हैं। वहीं नमक या चाट मसाले में मौजूद सोडियम किडनी पर असर करता है। फल में प्राकृतिक मिठास होती है। अगर आप कटे फलों में ऊपर से चीनी मिलाते हैं, तो शरीर में मिठास की मात्रा अतिरिक्त हो जाती है। इससे डायबिटीज की समस्या बढ़ सकती है। अतिरिक्त चीनी से वजन भी बढ़ता है। जो शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

फल खाने का सही तरीका:-
भारतीय भोजन में कार्ब और कैलोरी भरपूर मात्रा में होती है। लोग अक्सर फल और भोजन साथ में कहते हैं जिससे शरीर में कार्ब और कैलोरी बढ़ जाती है। ऐसे में भोजन में कार्ब की मात्रा को कम करके फल साथ में खा सकते हैं। वरना खाना कहने के कीच देर बाद फल खाएं।

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