Lifestyle Tips: लहसुन और गुड़ दोनों ही आयुर्वेदिक दृष्टि से बेहद फायदेमंद हैं और इनके संयोजन से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। आपने बहुत अच्छे से इसके फायदे और सेवन की विधि को बताया है। यह दोनों तत्व मिलकर वजन घटाने, हृदय की सेहत सुधारने, रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में मददगार होते हैं।
लहसुन गुड़ का सेवन खाली पेट करना खास तौर परअधिक प्रभावी होता है, क्योंकि तब शरीर अधिक प्रभावी ढंग से इनका अवशोषण करता है। इसके अतिरिक्त, लहसुन के एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण शरीर को साफ और स्वस्थ रखते हैं, जबकि गुड़ आयरन का अच्छा स्रोत है, जो रक्त की कमी (एनीमिया) को दूर करने में मदद करता है।
लहसुन और गुड़ के फायदे
लहसुन और गुड़ का पेस्ट: आप लहसुन की कुछ कलियों को पीसकर उसमें एक छोटा टुकड़ा गुड़ मिलाकर पेस्ट बना सकते हैं। इसे रोज सुबह खाने से अधिक ऊर्जा और ताकत मिलती है।
लहसुन और गुड़ का गर्म पानी: लहसुन को घी में हल्का सा भूनकर उसमें गुड़ डालकर थोड़ा सा पानी मिलाकर सेवन करें। यह शरीर को डिटॉक्स करता है और पाचन में सुधार करता है।
चाय में लहसुन और गुड़: लहसुन की एक छोटी कली और गुड़ का टुकड़ा अपनी चाय में डालकर पिएं। यह सर्दी-जुकाम और खांसी से राहत देने में मदद करता है।
वजन घटाने के लिए: अगर आपका उद्देश्य वजन कम करना है तो लहसुन और गुड़ के सेवन के साथ-साथ अपने आहार में फाइबर और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करें, ताकि आपका मेटाबोलिज्म बेहतर काम करे।
ध्यान रखें, लहसुन और गुड़ का सेवन अधिक मात्रा में करने से पेट में जलन या अन्य समस्याएं हो सकती हैं, इसलिए सीमित मात्रा में ही सेवन करें।