रायबरेली। त्योहारों के बीच खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर रायबरेली में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की। जिलाधिकारी के निर्देश पर भोजपुर बाजार में दो मिठाई की दुकानों का औचक निरीक्षण किया गया। जांच के दौरान मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाए गए करीब 250 किलो खाद्य पदार्थों को मौके पर नष्ट कराया गया।
दो मिठाई प्रतिष्ठानों पर हुई जांच
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंजनी कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में टीम ने भोजपुर बाजार स्थित झुल्लन स्वीट हाउस और चौहान स्वीट हाउस का निरीक्षण किया।
झुल्लन स्वीट हाउस से चमचम, छेना और पनीर के नमूने लिए गए। टीम के मुताबिक करीब 150 किलो चमचम, जिसकी अनुमानित कीमत 46 हजार रुपये बताई गई, मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाया गया। इसके बाद इसे मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
चौहान स्वीट हाउस से खोया और छेना नष्ट
इसी तरह चौहान स्वीट हाउस से खोया और छेना मिठाई के नमूने लिए गए। विभाग के अनुसार जांच के दौरान 75 किलो खोया, जिसकी कीमत करीब 26,250 रुपये, और 25 किलो छेना, जिसकी कीमत करीब 6 हजार रुपये बताई गई, उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाए गए। दोनों को मौके पर नष्ट कराया गया।
प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस की संस्तुति
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दोनों प्रतिष्ठानों के खिलाफ सुधार नोटिस जारी करने की संस्तुति की है। विभाग ने खाद्य कारोबारियों को गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए।
कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय प्रताप सिंह, उदय राज मौर्य और सुमांशु सचान समेत विभागीय टीम शामिल रही।
विभाग की इस कार्रवाई के बाद खाद्य कारोबारियों में भी हड़कंप की स्थिति रही। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से किसी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।