सिर दर्द और थकान से मिलेगी राहत, ऐसे बनाकर पिएं चाय

Black pepper tea recipe: भारत में चाय पीना सिर्फ एक आदत नहीं, बल्कि एक परंपरा भी है. काली मिर्च वाली चाय सेहत के लिए फायदेमंद होती है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैंलेकिन अगर आप काली मिर्च वाली चाय पीना चालू कर दें तो इसके बहुत फायदे हैं. बता दें कि काली मिर्च का इस्तेमाल चाय बनाने में तो किया ही जाता है. साथ ही यह पकवानों को स्वाद बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है.

काली मिर्च वाली चाय के फायदे:

1. सिर दर्द और थकान में राहत – काली मिर्च का गर्म प्रभाव तनाव और सिर दर्द को कम करने में मदद करता है।
2. इम्यूनिटी बूस्टर – इसमें मौजूद पाइपरिन रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है।
3. पाचन में सुधार – यह गैस, एसिडिटी और बदहजमी को दूर करने में कारगर होती है।
4. सर्दी-जुकाम में फायदेमंद – काली मिर्च की तासीर गर्म होती है, जिससे यह गले की खराश और कफ को कम करती है।
5. मेटाबॉलिज्म को तेज करता है – वजन घटाने में भी सहायक होती है, क्योंकि यह फैट बर्न करने में मदद करती है।

कैसे बनाएं काली मिर्च वाली चाय?

सामग्री:

• 1 कप पानी
• 1/2 चम्मच काली मिर्च (दरदरी पीसी हुई)
• 1 चम्मच शहद
• 1/2 चम्मच नींबू का रस
• 1/2 इंच अदरक (वैकल्पिक)
• 1 चम्मच चायपत्ती (अगर दूध वाली चाय पसंद हो तो)

विधि:

1. पानी को उबालें और उसमें काली मिर्च और अदरक डालें।
2. इसे 2-3 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
3. अब चायपत्ती डालें और 1 मिनट तक उबालें।
4. इसे कप में छान लें और शहद व नींबू का रस मिलाएं।
5. गरम-गरम पिएं और इसके फायदों का आनंद लें!