Sugarcane Juice Recipe: प्रदेश में लगातार बढ़ती धूप और गर्मी को देखते हुए डॉक्टर ज्यादा से ज्यादा ठंडी चीजें पीने की सलाह दे रहे हैं ताकि शरीर हाइड्रेटेड रहे। गर्मी के मौसम में जूस पीना काफी फायदेमंद मना जाता है। अगर जूस गन्ने का हो तो यह और भी अच्छा है। अगर तेज चिलचिलाती धूप में ठंडा-ठंडा गन्ने का जूस मिल जाए तो सेहत के साथ मन भी प्रसन्न हो जाता है। अगर आप को भी गन्ने का जूस पसंद है लेकिन अपनी सेहत की वजह से आप इसे नहीं पी सकते तो आज हम आपको बिना गन्ने के गन्ने का जूस बनाना बताएंगे।
Sugarcane Juice बनाने का सामान:-
कटा हुआ गुड़
पुदीने की पत्तियां
नींबू का रस
बर्फ
काला नमक
Sugarcane Juice बनाने की विधि:-
बिना गन्ने के Sugarcane Juice बाना काफी आसान है। इसके लिए आपको गन्ने की जगह गुड़ को लेना है और इसके छोटे-छोटे काट लेने हैं, ताकि यह आसानी से ब्लैंड हो सके। गुड़ काटने के बाद इसमें 8-10 पुदीने की पत्तियां, नींबू का रस, स्वाद के अनुसार काला नमक और थोड़ा सा पानी डालकर ब्लैंड करें। अब इसमें बर्फ डालकर इसे फिर से चला दें। इसके बाद इसे गिलास में निकालें और इसमें आईस क्यूब, पुदीने की पत्तियां और हल्का सा नींबू का रस डालकर ठंडा-ठंडा परोसें।