Evening Snack: शाम के समय अक्सर कुछ अलग खाने की हम सब को क्रेविंग होती है ऐसे में मन करता है बस चाय के साथ कुछ चटपटा नाश्ता मिल जाए तो आनंद आ जाये। आज हम आपको झटपट बनने वाली एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने जा रहे जिसे बच्चे से लेकर बड़े सब पसंद करेंगे। यह डिश 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगी। आपको बता दें इस डिश को बनाने में आपको ब्रेड हरी सब्जियां, गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, कॉर्न, टमैटो सॉस, बटर आदि की जरुरत पड़ेगी, आइये फटाफट से रेसिपी के बारे में जानते है
मसाला ब्रेड के लिए सामग्री
4 ब्रेड स्लाइस
2 बड़े चम्मच मक्खन
1/2 प्याज
1/2 टमाटर
1 बड़ा चम्मच पाव भाजी मसाला
2 कलियां लहसुन
1/2 गाजर
1/2 शिमला मिर्च
2 टमाटर केचप
नमक स्वादानुसार
मसाला ब्रेड बनाने की विधि
स्टेप 1
ब्रेड को टुकड़ों में काटें। फिर एक बाउल में अलग रख दें.
स्टेप 2
सब्जियों को भून लें
एक बड़ा पैन लीजिये। उसमें बटर डाल कर सारी सब्जियों को अच्छे से पका लीजिये। फिर उसमें स्वादानुसार नमक और सॉस मिला कर अच्छे से मिक्स कर लीजिये।
स्टेप 3
ब्रेड को मिश्रण में मिलाये
अंत में कटे हुए ब्रेड के टुकड़ों को मिश्रण में अच्छी तरह मिला लें. फिर उनके छोटे छोटे गोले (आकर आप कोई भी दे सकते हैं) बनाकर तेल में फ्राई कर लीजिये। याद रहे आपको धीमी आंच में ही तलना है.
स्टेप 4
सर्व करें
मसाला ब्रेड को अपनी पसंद की ड्रिंक या फिर चाय कॉफी के साथ सर्व करे.