गर्मियों में सौंफ को खाने से सेहत को मिलेंगे ये 5 बड़े फायदे…

Fennel Seeds Benifits:  गर्मियों के मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने और ताजगी बनाए रखने के लिए लोग तरह-तरह के घरेलू नुस्खे अपनाते हैं। इन्हीं में से एक है सौंफ (Fennel Seeds)। आमतौर पर लोग इसे खाने के बाद माउथ फ्रेशनर के रूप में खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सौंफ गर्मियों में कई तरह से हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है? आइए जानते हैं इसके कुछ बेहतरीन फायदे…

1. शरीर को ठंडक पहुँचाए

सौंफ में प्राकृतिक ठंडक देने वाले तत्व पाए जाते हैं। गर्मियों में इसका सेवन करने से शरीर का तापमान संतुलित रहता है और गर्मी के कारण होने वाली जलन, नकसीर और घबराहट जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।

2. पाचन तंत्र को मजबूत बनाए

गर्मियों में अक्सर लोगों को अपच, गैस और पेट फूलने की शिकायत होती है। सौंफ में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं। खाने के बाद सौंफ चबाने से खाना जल्दी पचता है और पेट हल्का महसूस होता है।

3. सांसों की बदबू दूर करे

गर्मियों में ज्यादा पसीना आने से मुँह की बदबू बढ़ जाती है। सौंफ एक प्राकृतिक माउथ फ्रेशनर है। इसे चबाने से मुँह की दुर्गंध दूर होती है और ताजगी बनी रहती है।

4. आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद

गर्मियों में तेज धूप और गर्म हवाएं आंखों को नुकसान पहुंचा सकती हैं। सौंफ में मौजूद विटामिन ए और अन्य पोषक तत्व आंखों की रोशनी को बेहतर बनाते हैं और जलन से भी राहत दिलाते हैं।

5. वज़न कम करने में मददगार

अगर आप गर्मियों में वजन घटाना चाहते हैं तो सौंफ का सेवन फायदेमंद हो सकता है। यह मेटाबॉलिज़्म को तेज करता है और भूख को कंट्रोल करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

6. डिहाइड्रेशन से बचाए

गर्मियों में पसीना ज्यादा निकलने से शरीर में पानी की कमी हो जाती है। सौंफ का पानी पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और कमजोरी व थकान से बचाव होता है।

कैसे करें सौंफ का सेवन?

• खाने के बाद आधा चम्मच सौंफ चबाएं।

• सौंफ को भिगोकर उसका पानी पिएं।

• सौंफ का शरबत बनाकर पिएं।

• गर्म पानी में सौंफ डालकर हर्बल चाय बना सकते हैं।