Vitamin C Benefits: बरसात के मौसम में Vitamin C हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होता हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो हमारी इम्युनिटी को स्ट्रांग करती है और बिमारियों से लड़ने में हमारे शरीर को मजबूत बनाता है, विटामिन सी हमारे शरीर, हमारी त्वचा और हमारे बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। विटामिन c के कुछ नुकसान भी होते हैं। जी हां, आपने हमेशा विटामिन सी के फायदों के बारे में ही सुना होगा लेकिन एक बार इनके नुकसान के बारे में भी जान लीजिए। एक्सपर्ट ने भी दावा किया कि विटामिन-सी इम्यूनिटी बेहतर करने में कारगर है. अगर विटामिन सी को ज्यादा मात्रा में लिया जाए तो आयरन की मात्रा शरीर में ज्यादा हो जाती है जिससे शरीर में कई तरह की बीमारियों के होने का खतरा बढ़ जाता है।
विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट है जो सेल्स को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से बचाता है. फ्री रेडिकल्स के कारण सेल्स की संरचना में गड़बड़ी हो जाती है जिसके कारण कई बीमारियों का हमला शुरू हो जाता है. फ्री रेडिकल्स के कारण हार्ट डिजीज, कैंसर, स्किन डिजीज और अन्य तरह की बीमारियां होती हैं. विटामिन सी इतनी बड़ी बीमारियों से बचाता है.
एक्सपर्ट कहते हैं कि विटामिन-सी की अत्याधिक मात्रा के सेवन से हमें डायरिया की शिकायत हो सकती है. आपका पेट खराब हो सकता है. उल्टी-दस्त की समस्या बढ़ सकती है. ये दिक्कतें बढ़ने पर बॉडी डीहाइड्रेट भी हो सकती है.
हार्टबर्न- विटामिन-सी के साइड इफेक्ट में हार्टबर्न की समस्या भी शामिल है. इस स्थिति में छाती के निचले और ऊपरी हिस्से में जलन महसूस होने लगती है. गले में जलन की समस्या बढ़ सकती है. इसके सप्लीमेंट्स लेने से पहले एक बार डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
जी मिचलाना- विटामिन-सी के बहुत ज्यादा सेवन से आपको मतली यानी जी मिचलाने की समस्या हो सकती है. फलों से ऐसी दिक्कत होने की संभावना कम है, लेकिन बाजार में मिलने वाले विटामिन-सी युक्त सप्लीमेंट्स को कम ही मात्रा में लें.
एब्डॉमिनल क्रैम्प- विटामिन-सी का बहुत ज्यादा मात्रा में सेवन करने से आपको पेट में ऐंठन या मरोड़ की दिक्कत भी हो सकती है. इसलिए एक बार में बहुत ज्यादा मात्रा में विटामिन-सी प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करने से परहेज करें.
अनिद्रा या सिरदर्द- विटामिन-सी के बहुत ज्यादा सेवन से आपको इंसोमेनिया (अनिद्रा) और सिरदर्द की समस्या भी हो सकती है. रात में सोते वक्त बेचैनी बढ़ सकती है. इसलिए इस तरह की चीजों को रात में सोने से पहले न खाएं.
कई स्टडीज के मुताबिक, लोगों को प्रतिदिन 65-90 मिलीग्राम विटामिन-सी लेने की सलाह दी जाती है. एक दिन में 2000 ग्राम से ज्यादा विटामिन-सी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है. मिसाल के तौर पर, एक संतरे में करीब 51 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है. यानी आप एक दिन 2 संतरे आराम से खा सकते हैं.