Watermelon Benefits: गर्मी का मौसम चल रहा है ऐसे में बहुत सारे मौसमी फल बाजार में मिल रहे है. पर जरुरी ये है कि गर्मियों में कौन सा फल खाये जो हमारी सेहत के लिए अच्छा हो. गर्मियों में तरबूज का सेवन बहुत अच्छा होता है इसमें भारी मात्रा में पानी पाया जाता है जो हमारे शरीर को हाइड्रेट रखता है. इसके साथ ही शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता। कुछ लोग तरबूज के बीज को निकाल के खाते है पर ऐसा हमें बिलकुल नहीं करना चाहिए तरबूज के बीज हमारे शरीर के लिए बहुत लाभकारी होते हैं. इन्हें चबा चबा कर खाना चाहिए. आइये जानते है तरबूज से होने वाले फायदों के बारे में…
ये है तरबू के बीज के फायदे…
तरबूज के बीज में प्रोटीन, आयरन, कॉपर, जिंक, मैग्नीशियम, विटामिन B9 जैसे तत्व मौजूद होते हैं. तरबूज के बीज खाने से शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है साथ ही दिल से जुड़ी बीमारियां दूर होती है. तरबूज के बीज में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र बेहतर बनाता है और कब्ज, एसिडिटी से राहत दिलाता है.
इम्यूनिटी होगी बूस्ट
तरबूज में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाई जाती है. इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है. तरबूज में पाया जाने वाला विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का लेवल स्किन को हेल्दी रखता है और बालों की ग्रोथ में मददगार होता है. अगर शरीर में किसी तरह की जलन है तो तरबूज इससे छुटकारा दिलाता है.
वेट लॉस में मददगार
कुछ लोगों को लगता है कि चूंकि तरबूज मीठा होता है, इसलिए इसमें चीनी की मात्रा ज्यादा होती है लेकिन ऐसा नहीं है. रिसर्च में पता चला है कि 100 ग्राम कच्चे तरबूज में सिर्फ 6.2 ग्राम ही चीनी होती है. कैलोरी कम होने के चलते इससे वजन नहीं बढ़ता है.
दिल की सेहत का रखता है ख्याल
तरबूज कई पोषक तत्वों वाला फल है. यह दिल की सेहत को दुरुस्त रखता है. रिसर्च में पता चला है कि तरबूज में लाइकोपीन पाया जाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल कम होता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल होता है. तरबूज में एमिनो एसिड सिट्रूलाइन, नाइट्रिक ऑक्साइड पाया जाता है, जो ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने से रोकता है.