Food: सुबह-सुबह चटपटे पराठे का स्वाद भला किसे पसंद नहीं होता, खासकर जब मां के हाथों बना हो। ठंड के मौसम में पराठा और चाय का कॉम्बिनेशन काफी लुभावना लगता है, लेकिन क्या यह आपके स्वास्थ्य के लिए सही है? विशेषज्ञों के अनुसार, पराठा और चाय का कॉम्बो आपकी दिन की शुरुआत के लिए सबसे सेहतमंद विकल्प नहीं हो सकता। अगर आप भी अपनी सुबह की शुरुआत इसी से करते हैं, तो इसे बदलने पर विचार करें।
हेल्दी ब्रेकफास्ट का विकल्प: टोस्ट
ब्रेकफास्ट में टोस्ट एक बेहतर और हेल्दी विकल्प हो सकता है। लेकिन यह इस पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार की ब्रेड का उपयोग करते हैं और उसे कैसे तैयार करते हैं।
साबुत अनाज की ब्रेड चुनें
सफेद ब्रेड की तुलना में साबुत अनाज की ब्रेड अधिक स्वस्थ होती है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन, और आयरन की मात्रा ज्यादा होती है, जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद है।
टॉपिंग का सही चयन करें
एवोकाडो
नट बटर
फल
स्मोक्ड सैल्मन
हार्ड-उबले अंडे
सब्जियां
इनसे टोस्ट में प्रोटीन, स्वस्थ वसा, और विटामिन की भरपूर मात्रा जुड़ जाती है, जो इसे और पोषणपूर्ण बनाती है।
ब्रेड को टोस्ट करना
ब्रेड को टोस्ट करने से इसकी फैट की मात्रा कम होती है और इसे पचाना आसान हो जाता है।
संतुलित मात्रा में सेवन करें
अधिक टोस्ट खाने से शरीर में शुगर का स्तर अचानक बढ़ सकता है, जिससे टाइप 2 डायबिटीज का खतरा हो सकता है।
ध्यान देने योग्य बातें
टोस्ट एनर्जी का अच्छा स्रोत है क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं। लेकिन, ब्रेड में कैलोरी ज्यादा और पोषक तत्व कम हो सकते हैं। इसे खाली पेट खाने से बचें, क्योंकि यह स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।