पेट के लिए वरदान माने जाते हैं ये 3 बीज, जानिए खाने का सही तरीका

Seeds to restore gut health: आज की भागदौड़ भरी ज़िन्दगी में पाचन तंत्र का ठीक रहना बेहद ज़रूरी है। खराब खानपान और अनियमित जीवनशैली की वजह से पेट की समस्याएँ जैसे गैस, कब्ज़, एसिडिटी और अपच आम हो गई हैं। ऐसे में कुछ छोटे-छोटे बीज आपकी सेहत को बड़ा फायदा पहुँचा सकते हैं। आइए जानते हैं पेट के लिए वरदान माने जाने वाले 3 बेहतरीन बीज और उनके खाने का सही तरीका….

सौंफ (Fennel Seeds)
फायदे:
सौंफ पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में बेहद मददगार है। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो पेट की जलन और गैस को कम करते हैं।

खाने का सही तरीका:

खाने के बाद 1 चम्मच सौंफ चबाकर खाएं।

चाहें तो सौंफ की चाय बनाकर भी पी सकते हैं।

अजवाइन (Carom Seeds)
फायदे:
अजवाइन पेट दर्द, गैस, अपच और पेट फूलने की समस्या को दूर करने में कारगर है। इसमें थायमॉल नामक तत्व होता है, जो पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है।

खाने का सही तरीका:

एक चम्मच अजवाइन को गुनगुने पानी के साथ निगलें।

या फिर इसे तवे पर भूनकर थोड़ा काला नमक मिलाकर खाएं।

अलसी (Flax Seeds)
फायदे:
अलसी में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। यह कब्ज़ और पेट की सूजन को दूर करता है, साथ ही पाचन को बेहतर बनाता है।

खाने का सही तरीका:

अलसी को हल्का भूनकर पाउडर बना लें।

रोज सुबह एक चम्मच गुनगुने पानी या दही के साथ लें।

चाहें तो इसे स्मूदी या ओट्स में भी डाल सकते हैं।